Descripción:
Lo objetivos de este curso son:
Asistir en el servicio, preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecuntando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
CONTENIDO
1. Servicio básico de restaurante-bar.
2. Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
3. Módulo de prácticas profesionales no laborales.
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La prueba de selección del curso ser llevará a cabo el martes, 28 de abril, a a las 10:00 horas
MODALIDAD: PRESENCIAL
DURACIÓN: 290 HORAS
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